Haddii aan awoodno, waxaan ka qeylin lahayn buuraha dushooda: Waxaan jecelnahay in lagu kariyo birta shubka ah.Waa kuwa raagaya, hufan, faa'iido badan, oo waxay sameeyaan sawir qurux badan oo bootin ah.Haddana, kuwo aad u badan, weelasha birta ah ee la shubay ayaa ku harsan golaha wasiirada ee ugu fog, iyaga oo daaha ka qaadaya.
Waxa lagu kariyo birtaada kabka
Faa'iidada isticmaalka digsiga birta ah ee birta ah waa in ay qayliso kulayl oo ay sii kululaato.Si ka duwan sida digsiyada khafiifka ah, sida aluminium, heerka kulaylku ma beddelo birta shubka ah.Tani waxay ka dhigaysa birta kabka inay tahay doorasho ku habboon cuntooyinka u baahan kulayl sare.Hilibka u baahan baal adag laakiin aan la gubi karin, sida hilibka hilibka lo'da, ama duban la dubay ka hor inta aan timaha la jarin, si qurux badan ugu sameeya birta shubka ah.Dusha sare ee hilibku waxa uu qaataa midab bunni ah oo qoto dheer iyo qolof ah iyada oo aan la soo ururin guban, qaniinyo madow oo hoose ee digsiga.Si aad uga faa'iidaysato waayo-aragnimadaada huurka hilibka birta-kabka, horay ugu kululee digsiga ololka si ay u hesho wakhti ay kulaylka nuugo.Sida gunno dheeri ah, birta kabka waa foorno-ammaan, markaa waxaad si toos ah uga soo qaadan kartaa shooladda foornada.
Stir-shiil waa doorasho kale oo weyn oo kabka ah sababtoo ah awoodda digsiga ee uu ku hayo kuleylka waxay la mid tahay tan wok.Walaaq-shiil habboon ayaa ku karsamaya daqiiqado gudaheed, isagoo xoqin bariiska iyo/ama hilibka, iyadoo u oggolaanaysa khudaarta inay sii hayaan xoogaa jajab ah.Si taas loo gaaro, waxaad u baahan tahay digsi aan la kulmi doonin hoos u dhac heerkul ah isla marka aad cunto ku darto.Taasi waa meesha ay dhab ahaantii ka iftiimaan birta kabka.
Iyo Maxaa Aan Karin
Bolognese: Ma aha doorashada ugu fiican ee birta kabka.
Qaybo jilicsan oo kalluun ah maaha ikhtiyaarka ugu fiican ee birta kabka ah ee culus, gaar ahaan mid aan si taxadar leh loo dhadhamin.Haddi wax soo jeedintu ay khusayso, isku dubaridka tilapia fillet ee birtaada kabka ah waxa ay kaa tagi kartaa niyad jab: Kalluunku waxa uu leeyahay awood sare oo uu kala jeexo oo u kala googooyo marka la qaado spatula.Ma rabtaa inaad isticmaasho birta kabka?Perry waxa ay soo jeedinaysaa in aad doorato kalluun dhumuc weyn, hilib ka sii badan, oo aad u kariso dhinaca maqaarka.Aad ayey uga sii fiican yihiin kulaylka.
Waqtiga boostada: Mar-30-2022